Proxecto

Servizos 5.0 é un laboratorio vivo de formación de alta especialización en servizos de restauración, que nunha contorna colaborativa fusiona metodoloxías activas de aprendizaxe a través da práctica coa realidade virtual, a intelixencia artificial e proxectos reais que capacitan e espertan vocacións.

Que ofrecemos?

Formación especializada en Barista, Mixología e Cata.
Laboratorios físicos e virtuais equipados con todo o necesario para dominar as técnicas máis innovadoras.

Innovación tecnolóxica.
Zona “Chester” para gravación de contidos audiovisuais, mesas dixitais capacitivas, realidade virtual inmersiva e IA que adapta o proceso de aprendizaxe.

Metodoloxía por retos.
Resolver desafíos reais desde o primeiro día, adquirindo experiencia práctica nunha contorna creativa.

Creatividade e investigación.
Desenvolver bebidas saudables, de baixa gradación alcohólica e con produto local, fomentando o espírito innovador.

Contorna colaborativa
Fomentar o intercambio de coñecementos entre estudantes, profesorado e empresas líderes, xerando sinerxías e potenciando o espírito emprendedor.

A quen vai dirixido?

Estudantes de Formación Profesional da especialidade de Servizos de Restauración que queiran destacar no mundo da hostalaría.
Docentes que desexen innovar nos seus métodos e contidos.
Profesionais en activo que buscan adquirir novas competencias e crecer na súa carreira.

Colaboradores

Tecnolóxicas

Equipamento

San Remo

Entidades

Impulso á excelencia

Servicios 5.0 une catro centros de excelencia en Formación Profesional de Hostalaría nun espazo híbrido e de alta especialización, empregando tecnoloxía de última xeración e metodoloxías activas para impulsar a creatividade, adquirir competencias únicas e levar unha carreira en servizos de restauración ao seguinte nivel.

O proxecto está liderado polo CIFP Carlos Oroza, en colaboración con:

CIFP San Cristóbal (As Palmas de Gran Canaria)
CIFP Hurtado de Mendoza (Granada, Andalucia)
CIFP Camino de Santiago (A Rioxa)